Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang

ADSENSE 336 x 280

Bahan-bahan

• 1/4 Daging Ayam
• 1/2 Aci Soba
• 1/4 Tepung Terigu
• 1 ons Kacang Tanah
• 6 Siung Bawang Merah
• 3 Siung Bawang Putih
• 3 Siung Kencur
• 10 biji Rawit (Sesuai Selera)
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Penyedap Rasa
• Secukupnya Air Hangat
• Secukupnya Lada

Langkah

• Haluskan

ADSENSE Link Ads 200 x 90

daging ayam, bawang merah, bawang putih, dan kencur sampai halus (Bisa Pakai Blender)

Masukan ayam yang sudah dihaluskan kedalam wadah, campurkan dengan aci soba dan tepung terigu. Aduk sampai merata dengan air hangat secukupnya sampai mengental

Kasih Lada, penyedap rasa dan aduk kembali sampai merata

Masukan air kedalam panci setengahnya, masak sampai mendidih

Adonan yang sudah jadi, bentuk bulat2 dengan tangan kemudian masukan kedalam air yang sudah mendidih

Tunggu sampai adonan cilok matang dengan ciri2 mengambang

Angkat adonan cilok tiriskan

Haluskan Kacang tangah dan cabai kedalam ulekan sampai merata

Siapkan wajan, kasih minyak goreng sedikit kemudian masukan kacang tanah yg sudah di haluskan

Setelah kacang yang sudah dihaluskan matang masukan adonan cilok dan kasih air sedikit, aduk sampai merata selama 5 Menit. Matikan kompor dan sajikan dalam wadah..

Selamat Mencoba🙏

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: