Uler-Uler jajanan pasar

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Di daerah saya namanya uler-uler karena bentuknya seperti uler (ulat). Termasuk pada kueh basah yang sering di jual ibu2 jajanan bersamaan dgn cenil, putu dkk 

1pak bihun jagung, bisa untuk 15pak kecil ya...

Bahan-bahan

• 3 pak bihun jagung
• 1/4 kg gula pasir
• 2 liter air
• 5 sendok makan terigu
• secukupnya Pewarna hijau
• 1 butir kelapa parut
• secukupnya Garam

Langkah

• Rebus air, gula, dan pewarna hingga mendidih. Masukkan bihun jagung, rebus hingga 1/2 matang. Tes rasa, jika kurang manis bisa di tambahkan gula. Angkat dan tiriskan, tunggu dingin.
• CaSelagi menunggu bihun dingin, kukus kelapa yg di beri sedikit garam
• Campurkan terigu dan bihun yang sudah di dinginkan. Agar tidak lengket. Kukus selama 10 menit. Angkat dinginkan.setelah
• Setelah kelapa dan bihun dingin, langsung bisa di kemas menggunakan mika ukuran kecil. Saya lupa foto step by stepnya. Selamat mencoba...

  

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: