ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Baru coba resep kue putu dapet dari bunda Deaskarl....jajanan saat masi kecil....makasi resepnya bunda Deaskarl...😗😗😗
Kue putu ini jadi +-35 biji....
Bahan-bahan
- 250 gr tepung beras rose brad
- 100 gr tepung ketan rose brand
- 225 ml air
- 4 lbr daun pandan
- 1/2 sdt esens pandan
- 1/2 sdt garam
- secukupnya gula merah di iris2 buat isian
- secukupnya kelapa parut yg di kukus terlebih dahulu buat tabura
Langkah
- Blender daun pandan dengan air kmudian saring
- Masukan tepung beras,tepung ketan,dan garam aduk rata
- Kemudian masukan air daun pandan dan esens pandan aduk hingga rata dan bergerindil
- Kmudian saring adonan pakai saringan kawat hingga menghasilkan adonan yg lebih halus
- Sementara itu panaskan terlebih dahulu kukusan
- Masukan setengah adonan ke cetakan kue talam kmudian kasih irisan gula merah kmudian tambahkan lagi adonan di atasnya....ingat adonan tidak perlu di tekan ya bunda
- Kukus adonan selama 15 menit dengan api sedang
- Setelah 15 menit angkat dan kluarkan dari cetakan
- Tata di piring dan kasi taburan kelapa parut yg suda di kukus sebentar....
- Enak di makan selagi panas bunda...selamat mencoba....😚😚😚
0 Response to "Kue putu"
Post a Comment