Kue cenil jajanan pasar

ADSENSE 336 x 280

Bahan-bahan

• 150 gr sagu/tapioka
• 50 gr terigu (serbaguna)
• 150-170 ml air panas
• Sejumput garam
• Pewarna makanan

Bahan taburan :

• 150 gr kelapa parut
• 1/4 sdt garam

Bahan saus :

• 150 gula merah/jawa
• 2

ADSENSE Link Ads 200 x 90

sdm gula pasir

100 ml air

1/4 sdt garam

1 sdm maizena

Langkah

• Campurkan tepung sagu,terigu,garam lalu aduk rata
• Masukan air panas secara bertahap supaya tidak kelembekan
• Beri pewarna makanan secukupnya
• Bentuk adonan cenil lalu masukan dlm air mendidih yg sdh di panaskan sebelumnya, masak hingga mengapung lalu angkat,tiriskan
• Masukan garam ke dlm kelapa parut lalu aduk rata, kukus selama 10 menit
• Gulingkan cenil ke dalam kelapa parut
• Masak bahan saus masukan air, gula merah,gula pasir, garam sampai gula larut, lalu masukan tepung maizena yg sdh di larutkan dengan sedikit air masak sampai mendidih
• Siramkan saus gula merah di atas kue cenil

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: