Cimol isi

ADSENSE Link Ads 200 x 90

ADSENSE 336 x 280

Karena besok ada acara pengumpulan laporan ke disnaker dan sekalian reuni teman2, jd bikin lah cimol buat cemilan

Bahan-bahan

• 1/4 Tepung terigu
• 1/4 Tepung kanji
• 1 bks Masako
• 1 sdt Lada bubuk
• 1 sdt Garam
• secukupnya Air panas

Isian

• Baso, sosis, ayam, keju,

Langkah

1. Campur tepung terigu dan kanji, tambah masako, lada, garam. Lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu uleni pakai centong agar tidak panas. Setelah kira2 1/2 bagian tercampur uleni pakai tangan sampai kalis dan tdk terlalu keras.

   
   
2. Setelah kalis ambil sedikiylt demi sedikit, sambil di bejek2 supaya tidak ada gumpalan2 tepung, dan masuk kan isian sesuai selera setelah itu bentuk bulatan2 sampai adonan habis

   
   

   

   
   
3. Setelah semua selesai, rebus air sampai mendidih untuk memasak adonan yg sudah di beri isian dan di bentuk. Masak sampai kira2 semua adonan mengapung dan biarkan sekitaran 5 menit, setelah itu tiriskan dan cuci pakai air minum supaya tidak lengket saat di diamkan.

   
   
4. Setelah dingin suhu ruang cimol siap di goreng. Dan tambahkan boncabe atau bumbu serbuk beraneka rasa.

   
   

   

   
   

   

ADSENSE 336 x 280 dan ADSENSE Link Ads 200 x 90

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: