ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Bahan-bahan
- 5 butir telur
- 400 ml air
- 100 gr mentega (dicairkan)
- 350 gula pasir
- 120 gr tepung tapioka
- 120 gr tepung terigu
- 80 ml skm
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 1/2 sdt garam
Langkah
- Panaskan gula pasir dalam wajan atau panci dg api kecil sekali sampai meleleh menjadi karamel.
- Setelah menjadi karamel masukan air perlahan (hati2 karna pasti akan kaget dg bunyinya) aduk sebentar sampai mendidih, lalu matikan api. Lalu dinginkan
- Dalam wadah lain siapkan telur, garam,baking soda, baking powder, dan susu. Aduk2 sampai merata, lalu tambahkan tepung tapioka, tepung terigu dan gula yg sudah mencair secara perlahan sedikit demi sedikit. Aduk lagi hingga merata
- Terahir, tambahkan margarin yg sudah d cairkan
- Siapkan loyang yg sudah d olesi margarin dan tepung
- Masukan adonan sambil d saring (tekstur adonan emang cair yaa)
- Panggang dalam oven kurleb 50menit dg api sedang
0 Response to "Bolu karamel no mixer"
Post a Comment