ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Sdh pernah bikin apem yg praktis tp msh penasaran bs bikin yg pakai cara tradisional... Hasilnya ternyata sangat luar biasaaaaa... Lebih bagus de apem praktis yg sy buat sebelumnya ๐
Bahan-Bahan
- 1/2 kg tepung beras
- 125 grm tepung terigu
- 150 grm gula pasir
- 250 grm tape singkong
- 1 sdt Fernipan
- 750 ml santan kelapa dr 1btr kelapa
Langkah
- Bersihkan tape dr sumbunya, lalu campur dgn gula pasir, uleni sampai lembut
- Masukkan semua bahan kecuali santan, ratakan dgn ulenan tape dan gula
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni dan digebloki atau dipukul2 seperti kl kita mainan malam atau slam ๐lakukan terus sampai adonan benar-benar larut dan kl punya saya warna adonan nya jd putih halus
- Setelah semua bahan tercampur rata, diamkan selama 2 jam, kl adonan mengembang dan tekstur nya pekat tandanya proses nya berhasil
- Panaskan cetakan, jgn lupa alasi bagian bawah cetakan dgn seng
- Cetak kue dgn api kecil supaya matangnya merata sempurna
- Kalau step by step ini diikuti dgn seksama hasil apem nya sangat bagus, nyempluk2, lembut dan rasanya sangat enak
Selamat mencoba ๐
0 Response to "Apem Tradisional Anti Gagal yg super duper"
Post a Comment